第147章 发豆芽
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萧衍之走之前,沈长清抽空给他卤了十来个鸡蛋,烙了几张放糖的饼,还烙了几张野猪肉馅儿的馅饼,让他在路上吃。
并且叮嘱到,无论遇见什么情况,不要冲动,要保证自己的安全。
萧衍之乖乖听话,深深的看了一眼沈长清,转身离开。
他要尽快处理好这件事,替爷爷翻案,这样,他们家就会恢复到从前的荣光,他才能配得上光明耀眼的沈长清。
……
萧衍之走后,沈长清一边担心他,一边做着卤味,萧衡之也加入了帮忙的行列,别看萧衡之只有十岁,可是干起力所能及的活来,丝毫不输大人。
削土豆皮的工作就交给了萧衡之,土豆皮被削的又薄又快,沈长清忍不住夸赞了他,小伙子也非常有成就感。
沈长清用了超市里的豆芽和香菇,每天提前拿出来两盆倒进锅里,不叫任何人看见。
其他的婶子们还是负责洗猪下水,只是从原来的二百斤,涨到了现在的三百斤。
去掉一些不能吃的,三百斤的猪下水,拢共能剩下二百六七十斤,还是由沈二狗他们家负责拉回来。
现在的部队会派人来车去卤味,所以沈二狗省去了送货的这一趟,但是由于猪下水的量大了些,工钱就还是原封未动。
沈长清把空间里囤着的黄豆,拿了五十斤给胡婶儿,让她每天都做豆腐出来,这样,冻豆腐才能源源不断的供应上。
胡婶儿家里有两个女儿,一个十七,一个十四,都被胡婶教养的性子很好,干活也麻利,做豆腐的事儿,就交给这母女三人。
胡婶儿的丈夫在家里排行老四,所以大家都叫他老四,或者四哥,今年跟沈父差不多大,也是很好的人,老实厚道,不多言多语。
虽然说是沈长清出了做豆腐的主要材料,可是胡婶一家四口人都付出了劳动,还有人家的配方卤水豆腐。
而且胡婶家里的条件也有些困难,沈长清就跟沈父沈母商量,给胡婶也开一份工钱。
主材料由沈长清负责,胡婶一家四口负责制作纯正的卤水豆腐。
除去最开始的三天每天供应给沈长清家二十斤豆腐。
三天过后,每天保证十斤就可以。
二十斤豆腐,也就是两板,一个月的工钱是十块。
就相当于给沈长清打工了,她按月付工资。
胡婶听到这个消息很激动,也有些不敢相
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