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刘家前头一共才种出一次辣椒,数量绝对没到可以冲击整个辣椒市场,拉低均价的地步。
顾茵就是早知道这个,所以半点不担心不止,后来还让周掌柜在告示上设了个期限,说自家要搞十天半个月的,果然那望天楼立刻也更新了告示,声称要做最全京城时间最长的美食节,而且转头就开始搜罗辣椒了,买了数量极大的。
告示贴出去了,辣椒都囤上了,除非他们自甘坏了刚经营气派的招牌,否则就只能硬着头皮按着告示上的卖!
而卖的越多,自然就赔的越多,绝对是要元气大伤!
顾野还带了其他人过来,顾茵看他已经明白过来便不再多说,招呼冯钰和陆煦去五楼看新话剧。
却看陆煦又没好好在原地待着,正新奇地在店内四处张望。
辣子鸡,香辣虾,水煮肉片,毛血旺,麻辣酥皮鱼……
各种新奇的菜色和强烈的香味冲击着小小的陆煦。
他挨张桌子问过去,问他们吃的是啥,好吃不?
客人们看他年纪小又生的机灵,被问了还都会一面直哈气,一面回答他。
顾茵过去和众人致歉,然后立刻把陆煦拉到一边。
“肉夹馍姨姨,”陆煦喊她,然后察觉到顾野不怎么高兴的视线,他赶紧又变了称谓,“姨姨,这些菜我都没见过,你让人每样做一份给我吃。”
顾茵摇头说不成,自然不是因为吝惜吃食,而是和他解释道:“这些菜太辛辣了,对肠胃不好,你这个年纪不能多吃。回头可是真要肚子疼的。”
陆煦抿着小嘴眼巴巴的看着她,泪水都在眼眶里氤氲了。
他们确实是没吃午饭过来的,顾茵让人给他们准备饭食,照顾到陆煦这个对啥都好奇,但确实不能吃刺激性食物的年纪,她亲自去后厨,做了两道减辣的食物端出来。
两样菜很快被端上了饭桌,一样是不怎么正宗的辣子鸡丁——就是油炸的鸡米花加上干辣椒,辣椒充当提味和点缀,鸡米花并没有什么辣味。
另一样是麻婆豆腐,做法同样并不繁难,锅内烧热油,然后加入葱姜蒜、辣椒酱和花椒、肉末爆香,然后加水,炖煮汤底,最后加入豆腐焖煮半刻钟,撒上白糖即可出锅。
顾茵放了很少的辣椒酱,所以在麻婆豆腐虽然看着红彤彤的,其实也不辣。
陆煦早就拿好小碗等在饭桌前了,因为店里确实忙碌,所以顾茵亲自给他们端菜。
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